Cuisine fusion panasiatique par le chef Ye

Je crée des repas authentiques faits maison avec un mélange de saveurs malaisiennes et panasiatiques.
Traduit automatiquement
Londres : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Préparer des repas pour 12 personnes

Des repas maison délicieux et sains issus d'un large éventail de cuisines, livrés à votre porte et prêts à être réchauffés ou réfrigérés pour une consommation ultérieure dans les 3 jours.
19 € 19 € par personne
Prix minimum de 232 € pour réserver

Plateau de partage/canapés pour la restauration

Rehaussez votre événement et offrez à vos invités une sélection de délicieux canapés, amuse-bouches et plateaux à partager aux saveurs panasiatiques et malaisiennes qui leur donneront envie d'en reprendre. Exemples de plats au menu (généralement 5 à 6 variétés pour un budget de 20 £/personne) • Brochettes satay avec sauce aux cacahuètes maison • Mini pâtisseries salées ou vol-au-vents : légumes au curry/poulet, char siu/champignons orientaux et poireaux • Bouchées de crevettes au sambal • Ailes/filets de poulet grillés aux cinq épices • Riz frit/nouilles chinoises ou malaisiennes • cupcakes en mousseline
24 € 24 € par personne
Prix minimum de 232 € pour réserver

Cours de cuisine : bao/sushi/gyoza

Participez à un cours de cuisine ou de pâtisserie en petit groupe. Choisissez parmi une gamme de plats. 1. Bao chinois cuit à la vapeur ou au four avec des garnitures sucrées et salées 2. Préparation de sushis avec des garnitures au poisson et végétaliennes 3. Préparation de gyozas/raviolis chinois 4. Préparation et décoration de cupcakes au pandan façon chiffon 5. Tartes chinoises à l'ananas 6. Préparation de scones et de confiture
64 € 64 € par personne
Prix minimum de 348 € pour réserver

Repas malaisien composé de trois plats

Régalez-vous d'un délicieux repas malaisien classique composé de 3 plats, préparé et servi chez vous. Remarque : des options végétariennes sont disponibles sur demande. Entrée : brochettes de poulet/tofu satay avec sauce aux cacahuètes maison Plat principal : Nasi lemak avec poulet au curry/légumes Dessert : gâteau chiffon au pandan signature avec caramel salé au gula melaka et crème fraîche
70 € 70 € par personne
Prix minimum de 232 € pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Y E pour personnaliser ou modifier votre réservation.

5,0 sur 5 étoiles, issue de 5 commentaires

Mes qualifications

6 ans d'expérience
J'ai suivi une formation au Cordon Bleu de Paris et j'ai travaillé dans un restaurant fusion européen à Londres.
Restauration pour 300 employés d'IMG
J'ai organisé un menu spécial pour le Nouvel An chinois pour 300 membres du personnel d'IMG.
Formation en sécurité alimentaire
Je suis titulaire d'un certificat de sécurité et d'hygiène alimentaire de niveau 2.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.

Y E accueille des voyageurs en tant que particulier

L'hôte est responsable de ce service.
19 € À partir de 19 € par personne
Prix minimum de 232 € pour réserver
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

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19 € 19 € par personne
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Plateau de partage/canapés pour la restauration

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Participez à un cours de cuisine ou de pâtisserie en petit groupe. Choisissez parmi une gamme de plats. 1. Bao chinois cuit à la vapeur ou au four avec des garnitures sucrées et salées 2. Préparation de sushis avec des garnitures au poisson et végétaliennes 3. Préparation de gyozas/raviolis chinois 4. Préparation et décoration de cupcakes au pandan façon chiffon 5. Tartes chinoises à l'ananas 6. Préparation de scones et de confiture
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Régalez-vous d'un délicieux repas malaisien classique composé de 3 plats, préparé et servi chez vous. Remarque : des options végétariennes sont disponibles sur demande. Entrée : brochettes de poulet/tofu satay avec sauce aux cacahuètes maison Plat principal : Nasi lemak avec poulet au curry/légumes Dessert : gâteau chiffon au pandan signature avec caramel salé au gula melaka et crème fraîche
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J'ai organisé un menu spécial pour le Nouvel An chinois pour 300 membres du personnel d'IMG.
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