Restauration de la ferme à la table par Matt
Je suis un chef nommé aux James Beard Awards qui change la façon de manger des Américains avec une cuisine de saison.
Traduit automatiquement
Shelburne : Chef privé
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Mes qualifications
30 ans d'expérience
Le magazine Food & Wine m'a reconnu comme l'un des « chefs les plus influents d'Amérique ».
5 nominations aux James Beard Awards
Quand j'étais chef/propriétaire de Townsman, le magazine Esquire l'a nommé « Meilleur nouveau restaurant ».
Auteure de livres de cuisine primée
Diplômé de l'Institut culinaire de la Nouvelle-Angleterre, j'ai écrit « Homegrown » sur mes racines du nord-est.
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Shelburne. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
Accessibilité
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Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Aucune disponibilité
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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