La vraie cuisine romaine - italienne
De l'hôtel 5 étoiles Intercontinental Ambasciatori (Via Veneto, Rome) à votre domicile !
Je propose des recettes traditionnelles cuisinées avec des techniques modernes. Plats légers et savoureux.
Traduit automatiquement
Rome : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Spectacle - Expérience Pâtes romaines
Vous voulez connaître les secrets de la cuisine romaine ?
Ce forfait est fait pour vous.
Vous pourrez choisir un plat parmi la Carbonara, l'Amatriciana, le Cacio e Pepe, la Gricia.
Nous le préparerons ensemble et je vous expliquerai tous les secrets !
Un spectacle passionnant qui vous ramènera à la tradition culinaire romaine née avec nos grands-mères et perpétuée par les chefs modernes
45 € 45 € par personne
Prix minimum de 90 € pour réserver
Menu - Rome -
HORS-D'ŒUVRE : bruschetta à l'huile d'olive et à l'ail ou à la tomate et au basilic
ENTRÉE : Carbonara, Amatriciana, Gricia, Cacio e Pepe, Alfredo (1 choix)
DEUXIÈME PLAT : Boulettes de viande, Saltimbocca, Poulet à la sauge (1 choix)
50 € 50 € par personne
Prix minimum de 200 € pour réserver
Menu - Rome - Complet
Hors-d'œuvre : Bruschetta à l'huile d'olive et à l'ail, tomate et basilic (1 choix)
Premier : Carbonara, Amatriciana, Gricia, Cacio e Pepe, Alfredo (1 choix)
Deuxième plat : boulettes de viande, saltimbocca, poulet à la sauge (1 choix)
Accompagnement : salade de laitue romaine, chicorée sautée, pommes de terre au four, aubergines grillées à l'ail et au persil (1 choix)
Dessert : Tiramisu, Tarte (1 choix)
80 € 80 € par personne
Prix minimum de 240 € pour réserver
Expérience spectacle : Pasta e Dolce
Nous préparerons ensemble des pâtes fraîches et du tiramisu.
Nous partirons d'ingrédients de base comme la farine et les œufs pour créer nos plats.
85 € 85 € par personne
Prix minimum de 170 € pour réserver
Menu - Poisson -
HORS-D'ŒUVRE : Bruschetta aux moules, Bruschetta au saumon (1 au choix)
PREMIER : Spaghetti aux palourdes, Farfalle aux fruits de mer, Gnocchetti aux calmars, Bucatini aux moules et au pecorino (1 au choix)
PLAT PRINCIPAL : Poisson au four pané et orange, Friture, Moules (1 au choix)
100 € 100 € par personne
Prix minimum de 200 € pour réserver
Menu personnalisé
Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.
Prix sur demande
Évaluation de 5,0 sur 5 étoiles, issue de 1 commentaire
Mes qualifications
7 ans d'expérience
Chef Hôtel InterContinental Ambasciatori 5 étoiles (Via Veneto Rome)
Point fort de ma carrière
Chef à l'hôtel 5 étoiles InterContinental Ambasciatori (Via Veneto Rome)
Études et formation
Cours de cuisine avec la société dna srl
Cours de chef avec la cheffe Susanna Mancinelli
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.
Accessibilité
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Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Giordano accueille des voyageurs en tant que particulier
L'hôte est responsable de ce service.
45 € À partir de 45 € par personne
Prix minimum de 90 € pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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