Brunch en Floride avec Plateau de fruits frais de saison Assortiment de quiches Bacon/saucisse Gaufres fraîches avec garnitures Omelettes à la demande avec le chef Cuinn

Fête nocturne avec petit déjeuner pour le dîner Gruau de maïs aux crevettes et au fromage Boursin Pain perdu à la banane et au Kahlua Œufs brouillés Bacon/saucisse Hash browns

Les bouchées savoureusement préparées par le chef Cuinn comprennent Pétoncles poêlés sur concombre Crevettes bang bang Satay de poulet avec guacamole et chimichurri Bouchées de polenta avec ragoût de légumes

Ce voyage en 4 services comprend 1er plat : moules au vin blanc et bouillon d'ail servies avec du pain à l'ail 2e plat : salade caprese arrosée de glaçage balsamique 3e plat : piccata de vivaneau et asperges Dessert : crème brûlée Chunky Monkey

Le chef va griller pour vous (un grill est nécessaire). mettant en vedette Crevettes géantes grillées avec sauces d'accompagnement Saumon grillé et sauce à la mangue Poitrine de poulet grillé aux agrumes Steak de picanha grillé avec sauce chimichurri rouge Salade de Caprese Plateau de légumes grillés

L'expérience commence par une salade César préparée à la main, puis en hors-d'œuvre, champignons portobello grillés et sauce chimichurri à l'avocat. Au choix : filet mignon ou faux-filet accompagné de romarin queue de homard au beurre.