Vous profiterez d'un repas de plusieurs plats avec des classiques traditionnels comme les patatas bravas, le pan con tomate et une paella valencienne parfaitement préparée avec du poulet et du lapin, cuite à la flamme nue. Nous commencerons par des tapas classiques, suivies de ce plat régional emblématique, et nous terminerons par un dessert traditionnel espagnol, comme la crème catalane ou la tarte de Santiago, accompagné de vins locaux ou d'une sangria rafraîchissante.

Fruits de mer frais et cuisine espagnole du littoral Découvrez les saveurs de la côte méditerranéenne espagnole à travers un menu de fruits de mer soigneusement sélectionné. La soirée commence par des tapas telles que des anchois marinés, du poulpe grillé et du pan con tomate. Le point fort est une paella traditionnelle aux fruits de mer, préparée sur une flamme nue avec des crevettes fraîches, des moules, des calmars et du poisson de saison. Pour finir, dégustez un dessert espagnol classique accompagné de vins régionaux ou de sangria maison.

Découvrez la riche variété de la cuisine végétarienne espagnole avec un menu inspiré d'ingrédients locaux frais. Commencez par des tapas, notamment du pan con tomate, des légumes grillés, des fromages espagnols, des olives et des spécialités de saison. La pièce maîtresse est une savoureuse paella végétarienne préparée avec du riz au safran, des légumes de saison, des artichauts, des champignons et des produits locaux. Terminez la soirée avec un dessert traditionnel espagnol et une sélection de vins régionaux ou de boissons rafraîchissantes sans alcool.

Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.