Cuisine fusion d'Amérique latine avec le chef Jaco

Je me spécialise dans les saveurs latines ancrées dans le patrimoine culturel et les influences diverses
Traduit automatiquement
Punta Del Este : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Culture et feu

Ce menu sincère vous emmène au Venezuela, à Punta del Este, en Espagne et aux Antilles, et reflète une vie vécue à travers la nourriture : feu, saveur et histoires à chaque bouchée.
100 € 100 € par personne
Prix minimum de 100 € pour réserver

Cuisine latino-américaine raffinée

Une célébration moderne de la cuisine latino-américaine, où les techniques ancestrales et les ingrédients locaux rencontrent la précision de la gastronomie et la créativité du dressage.
103 € 103 € par personne
Prix minimum de 105 € pour réserver

Saveurs des Caraïbes

Ce menu dégustation audacieux et vibrant fusionne les saveurs tropicales des Caraïbes avec les traditions raffinées du cône sud, offrant un voyage interculturel inoubliable.
103 € 103 € par personne
Prix minimum de 103 € pour réserver

Anniversaire

Un menu varié avec différentes petites bouchées chaudes et froides, du houmous, du pâté et des pains artisanaux, des crudités et des salades de saison, ainsi que le gâteau d'anniversaire et 1 vin offert.
103 € 103 € par groupe

Mediterranea Décontracté

Expérience de show cooking en direct : paella, fideuà, riz noir. Spécialité de tomate grillée à l'aïoli et au jambon cru Dessert Gâteau au chocolat avec glace Fruits avec glace au café
105 € 105 € par personne

Menu personnalisé

Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.
Prix sur demande

Mes qualifications

15 années d'expérience
Cuisinier et pâtissier professionnel ; aujourd'hui, je suis cuisinier au bar à sushis du Parador La Huella.
Réalisations internationales
J'ai été membre du jury de Cocinarte Uruguay et de Salto Gourmet entre 2017 et 2019.
Études culinaires formelles
Formé à l'École Ciboullette (2009), Mariano Moreno (2011) et IAG (2013).
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
100 € À partir de 100 € par personne
Prix minimum de 100 € pour réserver
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

Cuisine fusion d'Amérique latine avec le chef Jaco

Je me spécialise dans les saveurs latines ancrées dans le patrimoine culturel et les influences diverses
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Études culinaires formelles
Formé à l'École Ciboullette (2009), Mariano Moreno (2011) et IAG (2013).
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