Fusion cuisine by Alberto

Spécialiste de la cuisine mexicaine, asiatique, américaine et européenne avec une passion créative. Bénéficiez de 50 % de réduction avec FIFAFAN50 au moment du paiement !
Traduit automatiquement
Mexico : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Visite d'un marché mexicain

Un voyage à travers les saveurs des marchés mexicains, où chaque saison met à l'honneur des collations et des plats emblématiques réinterprétés avec une touche de modernité. Une expérience vibrante, riche en tradition, en couleurs et en authenticité à chaque bouchée.
52 € 52 € par personne
Prix minimum de 156 € pour réserver

Mexa Night

Vivez une aventure culinaire mexicaine unique en juin et juillet 2026. Une soirée conçue pour les amateurs de bonne cuisine, de bière fraîche et d'une ambiance sur le thème du football, où nous préparerons quelques-uns des plats les plus emblématiques et les plus savoureux de la cuisine mexicaine contemporaine. Tacos arrachera Tacos al pastor à la poitrine de porc Guacamole aux chicharrones, façon La Ramos Aguachile vert frais et épicé Bière glacée
84 € 84 € par personne
Prix minimum de 346 € pour réserver

Dîner signature

Savourez une expérience culinaire en trois services qui allie technique de pointe, racines mexicaines profondes et influences internationales subtiles. Chaque plat est soigneusement conçu pour surprendre vos sens, mettre en valeur les produits locaux et transformer votre repas en un voyage créatif, audacieux et inoubliable.« Après votre réservation, nous définirons ensemble le menu idéal pour votre événement »
98 € 98 € par personne
Prix minimum de 213 € pour réserver

Dégustation de cuisine fusion

Transformez votre séjour en une expérience culinaire inoubliable avec ce menu de quatre plats inspiré de différents continents. Chaque plat réinterprète des classiques internationaux avec une vision moderne, une technique précise et une présentation élégante qui allie saveur, texture et esthétique. Après votre réservation, nous définirons ensemble le menu idéal pour votre événement.
122 € 122 € par personne
Prix minimum de 242 € pour réserver

Cuisine raffinée

Savourez un dîner privé composé de 3 plats dans le confort de votre logement Airbnb. Un voyage culinaire à travers les continents avec des réinterprétations modernes de classiques internationaux, élaborées avec une technique méticuleuse et une présentation élégante. Chaque plat est créé avec des ingrédients locaux et de saison, mettant en valeur leur fraîcheur et leur authenticité. Plus qu'un simple dîner, c'est une soirée intime, sophistiquée et inoubliable. Boissons incluses.
168 € 168 € par personne
Prix minimum de 346 € pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Alberto pour personnaliser ou modifier votre réservation.

4,93 sur 5 étoiles, issue de 15 commentaires

Mes qualifications

14 années d'expérience
Plus de 13 ans à créer des plats avec une saveur authentique et des techniques innovantes.
Chef exécutif au Lolla
Chef exécutif chez Lolla, leader dans les menus et les équipes de qualité et d'innovation.
École d'arts culinaires
Formé à l'Institut d'Art Culinaire et dans les principales chaînes hôtelières.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
52 € À partir de 52 € par personne
Prix minimum de 156 € pour réserver
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

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52 € 52 € par personne
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Cuisine raffinée

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