Menus de cuisine du monde par la cheffe Brittany
Conçus pour favoriser les échanges, les rassemblements autour des tapas du comté de Sonoma mettent à l’honneur les exploitations agricoles locales et la cuisine du monde, en associant des ingrédients de saison d’origine locale pour créer des expériences culinaires raffinées et conviviales.
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Région de Napa : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Assiettes de brunch pour un rassemblement au jardin
Un brunch chaleureux côté jardin, où les matins sont placés sous le signe de la douceur et où chaque assiette est préparée avec soin. Retrouvez-vous avec vos proches autour de plats de saison frais et de viennoiseries chaudes dans un cadre chaleureux et accueillant propice aux conversations décontractées : le genre de matinée qui devient un souvenir précieux. Les déplacements sont facturés en supplément au-delà de 32 km aller-retour au moment de l'événement (les pourboires sont les bienvenus).
83 € 83 € par personne
Prix minimum de 663 € pour réserver
Assiettes de tapas pour activités conviviales
Une soirée intimiste avec des assiettes partagées et des conversations décontractées, dans une atmosphère chaleureuse et accueillante. Chaque service de tapas est soigneusement conçu pour créer du lien, alliant une présentation élégante à une hospitalité authentique de la ferme, pour une expérience faite de rencontres et de délicieuses découvertes. Le déplacement est en supplément au-delà de 20 miles aller-retour au moment de l'événement (les pourboires sont les bienvenus).
127 € 127 € par personne
Prix minimum de 682 € pour réserver
Dîner événementiel : de la racine à la table
Des expériences culinaires privées en quatre services, proposées par Brittany, cheffe formée au Cordon Bleu, et soigneusement conçues pour sublimer tout rassemblement. Chaque menu comprend de petites bouchées présentées avec élégance, une planche de dégustation soigneusement sélectionnée, une entrée raffinée, un plat principal de saison et un dessert composé.
S’inspirant de la philosophie « de la ferme à l’assiette » du comté de Sonoma, chaque plat met en valeur des ingrédients locaux et de saison, associés à des techniques d’inspiration internationale, pour vous offrir une expérience de qualité professionnelle, sans accroc, chez vous ou dans votre lieu privé.
156 € 156 € par personne
Prix minimum de 621 € pour réserver
Table de récolte saisonnière
Célébrez la saison à la ferme ! Des soirées effrayantes de récolte d'Halloween aux chaleureux festins de Thanksgiving et de Friendsgiving, réunissez-vous pour des repas de style familial à base de courge rôtie, de pomme épicée et de saveurs automnales chaleureuses, puis prolongez la fête autour de tables festives de Noël avec du cidre chaud et le charme d'un feu de cheminée. Le menu change à chaque saison.
Le transport est facturé en supplément au-delà de 20 miles aller-retour au moment de l'événement (les pourboires sont les bienvenus).
170 € 170 € par personne
Prix minimum de 1 015 € pour réserver
Menu personnalisé
Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.
Prix sur demande
4,86 sur 5 étoiles, issue de 14 commentaires
Mes qualifications
18 ans d'expérience
Propriétaire de Four Seasons et chef privé
Point fort de ma carrière
Licence en marketing, Colorado State University
Passionné de vin, plus de 30 vins de plus de 90 pts
Études et formation
Diplôme culinaire du Cordon Bleu, California Culinary Academy
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 10 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
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Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
156 € À partir de 156 € par personne
Prix minimum de 622 € pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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