Commencez par un apéritif et continuez avec une entrée, un plat principal et un dessert. Les 4 passes combinent technique et créativité avec des produits sélectionnés qui apportent intensité et fraîcheur à la proposition.

Cette séance de 5 passes comprend 2 apéritifs, une entrée, un plat principal et un dessert. Chaque préparation rend hommage à la cuisine du pays, élaborée avec des techniques contemporaines et des matières premières sélectionnées. Il est accompagné de vin et de boisson.

Profitez de 6 passes composés de 3 apéritifs, d'une entrée, d'un plat principal et d'un dessert. Cette option parcourt les saveurs de différentes cultures avec des techniques d'avant-garde et des produits de saison. Il se marie avec des vins et des boissons qui rehaussent chaque plat.