AlkimiaChef par Giovanni
Spécialisée dans la cuisine italienne, je crée des expériences allant des dîners chaleureux à la maison aux événements élégants, en mélangeant tradition, saveur et un vrai goût d'Italie.
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Paris : Chef privé
Service proposé dans votre logement
PizzaLover
40 €
Prix minimum de 400 € pour réserver
Soirée pizza à l'italienne ! Partagez une table, dégustez des antipasti et des pizzas, et terminez par un dolce, comme en Italie.
PastaLover
45 €
Prix minimum de 450 € pour réserver
Profitez d'une véritable expérience culinaire italienne avec des plats de pâtes fraîchement préparés, préparés avec des recettes traditionnelles et des ingrédients de saison. Des antipasti aux pâtes et au dessert, c'est un voyage à travers l'Italie à votre table.
MeatLover
60 €
Prix minimum de 480 € pour réserver
Découvrez les riches saveurs de la cuisine italienne à travers une expérience culinaire dédiée aux viandes fines. Je préparerai un menu raffiné où chaque plat met en valeur des morceaux de choix, cuisinés avec des techniques traditionnelles et sublimés avec des ingrédients de saison. Des antipasti classiques aux spécialités mijotées et un dessert italien sucré ;
Un voyage gastronomique pour les vrais amateurs de viande.
Amoureux du poisson
60 €
Prix minimum de 480 € pour réserver
Une expérience culinaire italienne élégante où la mer rencontre la tradition. Je préparerai un menu raffiné à base de poisson et de fruits de mer frais, cuisinés selon des recettes authentiques et associés à des ingrédients de saison. Des antipasti délicats aux pâtes faites à la main avec des fruits de mer et un plat principal parfaitement équilibré, le dîner se terminera par un classique italien. Un voyage gastronomique à travers les saveurs de la Méditerranée, conçu avec passion et souci du détail.
Expérience gastronomique
80 €
Prix minimum de 480 € pour réserver
Savourez un menu gastronomique italien raffiné conçu pour mettre en valeur le meilleur de notre tradition culinaire. L'expérience commence par d'élégants antipasti élaborés à partir d'ingrédients de saison, suivis de pâtes faites à la main. Le plat principal met en valeur la viande de qualité supérieure ou le poisson frais, préparé avec des techniques qui allient tradition et innovation. Pour finir, un délicat dolce italien complète le voyage. Chaque plat est présenté avec créativité et passion, une célébration inoubliable des saveurs italiennes.
Masterclass de pâtes fraîches
100 €
Prix minimum de 300 € pour réserver
Rejoignez-moi pour un atelier pratique de pâtes italiennes ! Ensemble, nous préparerons des pâtes fraîches de A à Z : mélange, pétrissage et façonnage de tagliatelles, raviolis ou autres styles traditionnels. Vous découvrirez les secrets des sauces authentiques qui accompagnent parfaitement vos créations, puis vous vous installerez pour déguster les pâtes que vous avez préparées. Une expérience culinaire immersive qui fait venir l'Italie à votre table.
Vous pouvez envoyer un message à Giovanni pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
9 ans d'expérience
Chef formé dans les restaurants, créant maintenant des expériences culinaires italiennes.
Point fort de ma carrière
Louée dans les blogs culinaires locaux pour ses saveurs italiennes authentiques et ses événements privés.
Études et formation
Formation professionnelle de chef, sécurité alimentaire et cours de cuisine internationale.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.
Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Paris. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Giovanni accueille des voyageurs en tant qu'entreprise
L'hôte est responsable de ce service.
100 €
Prix minimum de 300 € pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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