Showcooking de barbecues et paellas
Je suis un chef argentin spécialisé dans les feux et les braises, avec une expérience à la télévision, des événements internationaux et plus de 1 million d'abonnés, je crée des expériences uniques avec le sceau de mes voyages à travers le monde.
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Barcelone : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Accords vinicoles
Profitez d’un service de vins haut de gamme tout au long de l’expérience.
Une sélection soignée de vins est proposée, en provenance directe de la cave.
Conçus pour accompagner l’évolution du menu, en créant un parcours sensoriel complet et inoubliable.
39 € 39 € par personne
Prix minimum de 460 € pour réserver
Showcooking de riz
Une expérience méditerranéenne en direct.
Accueil avec gilda traditionnelle, croquette de steak de bœuf maturé et croquette de seiche dans son encre.
Nous poursuivons avec un pain brioché aux anchois de Cantabrie.
Nous poursuivons avec le parfum irrésistible de notre célèbre riz sec de la mer, cuit en direct avec la sauce secrète du chef.
Nous terminons par un cheesecake maison.
Le service comprend une vaisselle spéciale pour que vous profitiez et viviez une expérience gastronomique complète.
99 € 99 € par personne
Prix minimum de 1 150 € pour réserver
Showcooking de barbecues
Vivez une expérience unique autour du feu. Dégustation de croquettes de steak, d’exquises empanadas argentines et de brochettes de choripán.
Assistez en direct à la cuisson de notre sélection de viandes : ris de porc et entrecôte de porc au chorizo grillés, accompagnés de sauce chimichurri.
Accompagnés de légumes fumés cuits sur le gril.
Nous terminons avec notre célèbre tiramisu.
Une expérience inoubliable.
Le service comprend une vaisselle spéciale pour que vous profitiez et viviez une expérience gastronomique complète.
125 € 125 € par personne
Prix minimum de 1 500 € pour réserver
Showcooking barbecues et paellas
La fusion parfaite entre le feu argentin et l'âme méditerranéenne.
Dégustation de croquettes de steak et de croquettes de seiche dans son encre. Nous poursuivons avec un steak tartare servi sur une feuille de shiso.
Nous poursuivons avec du riz aux crevettes et la sauce secrète du chef, cuit en paella.
Nous terminons par le plat vedette, le « côte de bœuf Black Angus à la broche ».
Nous avons terminé la soirée avec un tiramisu préparé en direct.
Le service comprend de la vaisselle spéciale pour que vous puissiez profiter de votre séjour et vivre une expérience complète.
149 € 149 € par personne
Prix minimum de 1 700 € pour réserver
Asado argentin avec vins
J'ai vécu un authentique barbecue argentin premium avec un accord de vins sélectionnés.
Nous commençons par une dégustation de chorizo, de boudin noir et de ris de veau grillés.
Nous poursuivons avec les morceaux les plus célèbres de l’asado : bife de chorizo, entraña et côte de porc cuits à la broche.
Il est accompagné de légumes fumés.
Pour le dessert, spectacle de crêpes à la confiture de lait et aux fruits.
Le service comprend une vaisselle spéciale et une sélection de vins de garde, pour que vous profitiez d’une expérience gastronomique complète.
169 € 169 € par personne
Prix minimum de 2 000 € pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Gabi Cocina pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
10 ans d'expérience
Chef à la télévision argentine, événements internationaux et feux pour plus de 2000 personnes.
Point fort de ma carrière
Chef reconnu à la télévision et récompensé en tant que créateur de contenu gastronomique et de feux.
Études et formation
Chef expert en feux et braises, avec plus de 1 million d'abonnés.
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.
Accessibilité
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39 € À partir de 39 € par personne
Prix minimum de 460 € pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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