Une proposition en formule buffet, idéale pour ceux qui veulent vivre une expérience gastronomique de manière informelle et partagée. La sélection comprend de la focaccia aux herbes aromatiques et de la focaccia rouge aux anchois de la mer Cantabrique, suivies de croquettes artisanales de viande et de poisson fabriquées par nos soins. Pour compléter le parcours, vous trouverez un choix de fingers de viande et de poisson, conçus pour offrir de petites dégustations soignées et équilibrées. Il sera possible d'ajouter des services tels qu'une entrée, des boissons et un gâteau

Découvrez l'art des pâtes fraîches italiennes dans une expérience authentique et captivante. Vous apprendrez à préparer la pâte traditionnelle, à étaler la pâte et à faire des raviolis et des tagliatelles faits à la main. Ensemble, nous préparerons également deux condiments pour sublimer les pâtes. À la fin du cours, vous dégusterez le déjeuner ou le dîner avec les plats que vous aurez préparés, accompagnés d'eau et de vin, dans une ambiance conviviale et typiquement italienne.

Menu de viande à 4 plats composé d'une collation de bienvenue, d'une entrée, d'une entrée de pâtes farcies ou d'un risotto, d'une pièce de viande de qualité accompagnée de légumes de saison de notre potager, pour terminer par un dessert de notre production. Nous nous occupons de tout : de la mise en place de la table à l’ensemble de l’équipement de cuisine, en soignant chaque détail pour une expérience unique et sans souci. Boissons sur demande. Réservez et profitez de votre événement privé, en toute tranquillité et confort.

Menu de poisson à 4 plats composé d'un amuse-bouche de bienvenue, d'une entrée, d'un plat de pâtes farcies ou d'un risotto, d'un morceau de poisson de qualité accompagné de légumes de saison de notre potager, et pour finir, d'un dessert de notre production. Nous nous occupons de tout : de la mise en place de la table à l’ensemble de l’équipement de cuisine, en soignant chaque détail pour une expérience unique et sans souci. Boissons sur demande. Réservez et profitez de votre événement privé, en toute tranquillité et confort.

Menu végétarien à 4 plats composé d'un amuse-bouche de bienvenue, d'une entrée, d'un plat de pâtes farcies ou d'un risotto, de légumes de saison de notre potager et, pour finir, d'un dessert de notre production. Nous nous occupons de tout : de la mise en place de la table à l’ensemble de l’équipement de cuisine, en soignant chaque détail pour une expérience unique et sans souci. Boissons sur demande. Réservez et profitez de votre événement privé, en toute tranquillité et confort.

Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.