Personnalisez une sélection de collations pour n'importe quelle occasion, avec des options de service à la main et de buffet incluses. Les menus sont entièrement personnalisables, mais voici quelques exemples d'hors-d'œuvre proposés : Variantes d'œufs mimosa Rillettes Cocktail de crevettes Préparations d'huîtres Bar à fruits de mer crus Fromage / Charcuterie Arancini Une variété de toasts Rösti de pommes de terre Olives frites Sauce au crabe Toast aux pétoncles Satay Crudités Sandwichs/Sliders Tartes Quiche Rouleaux de printemps au Philly Cheesesteak Options supplémentaires de caviar/œufs de truite

Pour les occasions plus décontractées avec des groupes plus importants. Des menus personnalisés servis en style familial, avec d'autres options de service et des suppléments toujours disponibles. Minimum 6 personnes pour réserver. Les services comprennent : Entrée : peut varier d'un amuse-bouche à une salade/soupe, etc. Selon les préférences de l'hôte. Plat principal Dessert Le dessert peut également être exclu et un plat salé supplémentaire peut être ajouté avant l'entrée.

Cette offre concerne les repas à 4 plats à personnaliser pour l'occasion. Le prix est une moyenne, avec des augmentations pour les menus, les ingrédients et les suppléments plus gourmands. La cuisine peut être déterminée en fonction des demandes et des éventuelles restrictions alimentaires/allergies. Le prix comprend le service complet, le coût de la nourriture, la préparation hors site et sur place, l'exécution du repas, tout personnel de service supplémentaire nécessaire et le nettoyage complet de la cuisine. Le prix n'inclut pas les pourboires. Jersey Shore également disponible !

Dîner avant-gardiste de 4 plats à base de fruits de mer Ce menu met en valeur tout ce que la côte Est a à offrir. Commencez par une préparation de fruits de mer crus ou froids de votre choix. Le deuxième plat peut être une salade, un hors-d'œuvre ou des spaghettis aux palourdes ? Vous avez l'embarras du choix. Pour les plats principaux, le poisson est la star. Laissez la cheffe Elise choisir l'option la plus fraîche et la plus locale, magnifiquement associée à des légumes de saison hyper locaux. Ce menu a été conçu pour une soirée luxueuse au bord de l'eau. Dessert ? Parlons de vos préférences !

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