Arrivez à votre Airbnb et trouvez le réfrigérateur prêt avec les meilleures saveurs de la CDMX. Notre kit comprend tout ce dont vous avez besoin pour préparer de délicieux tacos et quesadillas en quelques minutes : guacamole, pico de gallo, sauces verte et rouge, chips, tortillas de maïs bleu et de farine, quesillo artisanal, pommes de terre au chorizo, picadillo, poulet en sauce verte, champignons, haricots, riz, crème et fromage panela. Des ingrédients frais, locaux et prêts à être dégustés dès le début de votre séjour.

Un brunch inspiré de la richesse culinaire du Mexique, élaboré avec des ingrédients locaux et de saison, provenant de producteurs responsables. Nous célébrons la cuisine mexicaine dans une approche contemporaine, avec des techniques de chef et le respect de l'origine de chaque produit. L'expérience comprend du café en pot, du jus de fruits frais, des fruits de saison, du pain sucré artisanal, du guacamole, des sauces vertes et rouges, du pico de gallo, des œufs au goût, des chilaquiles, des enchiladas, des quesadillas et des totopos artisanaux.

Un voyage à travers les saveurs vibrantes de la cuisine urbaine mexicaine : esquites, ceviche de poisson du jour, gorditas de chicharrón, sopes de nopales, flautas de poulet et de pommes de terre, quesadillas de quesillo et une sélection de tacos classiques : carnitas, pastor, rajas avec pommes de terre et chorizo. Le tout accompagné de tortillas fraîchement préparées, de chips, de sauce verte et rouge, de guacamole, de pico de gallo et de haricots. Pour terminer, gâteau au chocolat d'Oaxaca et fruits de saison.

Profitez d'un petit déjeuner spécial avec du café, du jus, des fruits frais et du pain sucré. Comprend de la shakshuka au chorizo (œufs cuits dans une sauce aux tomates et aux poivrons grillés), du pain grillé à la ricotta et à l'avocat avec de l'œuf, une omelette aux champignons avec une croûte de gouda et une salade de pourpier, de tomate et d'avocat avec une vinaigrette au citron Eureka

Profitez d'un authentique dîner italien préparé par un chef privé dans le confort de votre hébergement. Le menu comprend des crostini de ricotta maison avec tomate confite, des crevettes à l'ail, des gnocchi de pommes de terre faits main avec pesto aux noix, un ossobuco traditionnel avec risotto à la milanaise, une salade de pourpier avec tomate et avocat, du pain au levain artisanal et un tiramisu classique. Je m'occupe de cuisiner, de servir et de laisser tout impeccable.