Nos wraps traditionnels d'Asie centrale, les boreki, peuvent être frits ou cuits au four selon vos préférences. Remplis de la viande salée de votre choix, ou de garnitures végétariennes comme la courge musquée ou les épinards et le fromage, ces wraps sont délicieux et rassasiants. Parfait pour les fêtes ou un copieux repas à la maison. Chaque portion - 2 grands ou 3 moyens boreki.

Délicats rouleaux de raviolis cuits à la vapeur, avec une garniture végétarienne comme de la courge butternut ou de la viande de votre choix. Cuit à la vapeur puis frit pour une finition croustillante, et servi avec du yaourt et de la salsa pour une trempette vive et acidulée. Un plat réconfortant et polyvalent, parfait pour n'importe quelle occasion. 5 pièces par portion.

Une délicieuse option de gutab polyvalente, garnie de courge butternut ou d'épinards et de fromage. Parfait pour le petit-déjeuner, comme amuse-bouche lors d'une fête ou pour le dîner. Servis avec du yaourt et de la salsa pour une trempette lumineuse et complémentaire. Chaque portion : 2 grands ou 3 moyens gutabs

De délicates crêpes salées garnies d'une garniture au fromage à pâte molle et agrémentées d'une touche de luxe : du caviar. Un amuse-bouche glamour, idéal pour les fêtes ou pour un petit déjeuner gourmand après une fête à la maison. 5 pièces par portion.

Remplissage Des feuilles de vigne délicates enroulées autour d'un mélange savoureux de viande assaisonnée et de riz. Tendre, savoureux et parfait comme apéritif ou plat léger. Un classique, une bouchée satisfaisante qui capture les saveurs traditionnelles à chaque rouleau.

Beignets salés fourrés à la viande Ce que c'est : des beignets salés frits en profondeur avec une garniture de viande juteuse. Chaque commande comprend une sauce adjika maison (salsa salée) et de la crème aigre pour les trempettes. Occasions idéales : parfaits en entrée ou comme amuse-bouche pour les rassemblements entre amis ou en famille. Taille de la portion : 4 pièces par portion.