Chef privé Alberto Fernández

Cuisine traditionnelle, réinterprétation moderne, créativité, adaptation.
Traduit automatiquement
Área Metropolitalitana y Corredor del Henares : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Cuisine de rue gastronomique

110 € 110 € par personne
Prix minimum de 121 € pour réserver
Profitez d'une expérience Street Food Gourmet avec une mini brioche de pulled pork ibérique en apéritif. Choisissez parmi trois options fraîches et exotiques pour le premier plat, suivi d'un bao de crevettes croustillantes comme plat principal. Se termine par une délicate crème brûlée de fruit de la passion.

MENU INTERMÉDIAIRE

120 € 120 € par personne
Prix minimum de 143 € pour réserver
Profitez d'un menu équilibré avec un tartare de saumon frais, suivi d'un œuf délicat à basse température avec parmentier truffé. Le plat principal propose de la joue de veau fondante au vin rouge, et pour finir, un gâteau au fromage crémeux avec coulis de fruits rouges.

MENU EXCLUSIF

190 € 190 € par personne
Profitez d'un menu exclusif avec une sélection de plats soigneusement préparés : choisissez une coquille Saint-Jacques avec crème de chou-fleur et huile de vanille comme entrée, un steak tartare de surlonge comme premier plat, un filet de bœuf ou une longe à basse température comme plat principal, et terminez avec un dessert au chocolat en trois textures.
Vous pouvez envoyer un message à Alberto pour personnaliser ou modifier votre réservation.

Mes qualifications

Chef privé
5 ans d'expérience
5 ans dans la restauration internationale, voyageant et cuisinant pour des clients du monde entier.
Point fort de ma carrière
Travail dans le meilleur catering du monde pendant 5 ans.
Études et formation
Autodidacte avec des cours et une formation pratique en restauration.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Área Metropolitalitana y Corredor del Henares, Sur, Cuenca del Medio Jarama et La Sagra. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.

Alberto accueille des voyageurs en tant que particulier

L'hôte est responsable de ce service.
110 € À partir de 110 € par personne
Prix minimum de 121 € pour réserver
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

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Profitez d'une expérience Street Food Gourmet avec une mini brioche de pulled pork ibérique en apéritif. Choisissez parmi trois options fraîches et exotiques pour le premier plat, suivi d'un bao de crevettes croustillantes comme plat principal. Se termine par une délicate crème brûlée de fruit de la passion.

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