Kazu, chef de cuisine japonaise anglophone
Cuisine japonaise traditionnelle, Kaiseki, de la ferme à la table, assistance en anglais,
Traduit automatiquement
Tokyo : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Expérience japonaise traditionnelle
Découvrez les saveurs authentiques du Japon lors d'un dîner traditionnel préparé par un chef privé. Commencez par un plateau de sashimis assortis avec des fruits de mer de saison, suivi d'un tempura croustillant et de savoureux yakitoris.
Savourez des sushis, de la soupe miso aux palourdes, du sukiyaki de bœuf wagyu haut de gamme et du riz cuit à la vapeur. Chaque plat reflète la saisonnalité et le savoir-faire de la cuisine japonaise.
Terminez par un délicat tiramisu au thé vert qui allie influences japonaises et occidentales.
60 € 60 € par personne
Expérience Kaiseki premium
Découvrez un délicieux dîner japonais Kaiseki préparé par un chef privé. Commencez par notre coffret signature Feel Japan, qui contient neuf spécialités japonaises.
Dégustez des sashimis frais, du crabe royal et des tempuras de crevettes, un plateau de sushis spécial et du bœuf Wagyu A5 haut de gamme en sukiyaki. Chaque plat met en valeur l'essence de la cuisine japonaise.
Terminez par un délicat tiramisu au thé vert pour une expérience culinaire japonaise inoubliable et un véritable goût du Japon.
82 € 82 € par personne
Vous pouvez envoyer un message à Kazu pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
22 ans d'expérience
22 ans d'expérience dans la cuisine japonaise, inspirée par les cultures du monde entier.
Point fort de ma carrière
Chef pour la réception officielle du roi Charles III, organisée par le gouvernement d’Australie-Méridionale.
Études et formation
Diplômé du Tsuji Culinary Institute. Formation à Kobe, à Tokyo, au Canada et en Australie.
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
60 € À partir de 60 € par personne
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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