Ce plat délicieux est composé d'une épaule de porc marinée pendant 24 heures, rôtie lentement à la perfection et délicatement tranchée. Servi sur du riz moelleux avec des poivrons grillés, des oignons et de l'ananas, le tout trempé dans une sauce Al Pastor irrésistible. Le mélange secret d'herbes et d'épices, combiné avec du jus d'orange, de l'ananas carbonisé, de l'oignon, de l'ail et de l'achiote reflète le dévouement indéfectible du chef Garces à offrir une expérience culinaire authentique et inégalée. Comprend 1 repas par voyageur.

Le confort classique prend une tournure copieuse et décadente avec des cavatappi dans une sauce aux quatre fromages et des tranches de blanc de poulet épicé à l'adobo, le tout garni de panko aux herbes et de gruyère et parmesan pour un supplément de noisette. Comprend 1 repas par voyageur.

Si vous optez toujours pour la spécialité du chef, celle-ci est pour vous et votre palais aventureux. Profitez d'une sélection de quatre des plats les mieux notés du chef, composés de saveurs du monde entier et d'ingrédients frais et de saison. Tout est entièrement préparé et prêt à être chauffé et mangé. Remarque : tous les autres forfaits sont disponibles à partir de quatre semaines avant votre date de livraison, alors revenez à ce moment-là pour réserver votre menu préféré.

Plongez dans les plats audacieux du chef Jose, avec le burrito au poulet de style Mission (poulet braisé au chipotle avec du riz, des haricots noirs et un mélange de trois fromages) et le burrito au bœuf de style Mission (la version au bœuf braisé lentement avec beaucoup de haricots, de riz et de fromage), tous deux servis avec de la crème et de la salsa verte. Comprend 2 de chaque repas.

Profitez d'une sélection de saveurs avec le bol de fajitas Al Pastor du chef Jose (épaule de porc marinée 24 heures avec riz, poivrons et ananas), le burrito de poulet Mission-Style (poulet braisé au chipotle avec riz, haricots noirs et fromage), le burrito de bœuf Mission-Style (bœuf braisé lentement avec riz, haricots noirs et fromage) et le chili aux haricots noirs et à la courge musquée (courge rôtie et haricots noirs, avec pain de maïs et beurre au miel d'érable). Comprend 1 de chaque repas.