Menù vegano Gourmet
Formation culinaire professionnelle, 15 ans d’expérience en tant que chef végétalien, chef à la Gambero Rosso Academy de Rome, recherche constante et développement de nouvelles recettes originales.
Traduit automatiquement
Rome : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Menu vegan Gourmet
50 € 50 € par personne
Je vous préparerai un parcours complet de cuisine végétalienne Gourmet.
Nous commencerons par des lasagnes à la sauce vegan, enrichies d'une béchamel à la pistache crémeuse et aromatique.
Suivront les boulettes de viande de grand-mère à la tomate, inspirées de la tradition, mais réinterprétées dans une clé 100 % végétale.
Nous terminerons par une mousse au chocolat noir, accompagnée de framboises fraîches et croquantes de pâte feuilletée pour une finale équilibrée et raffinée.
Inclus dans le prix une bouteille de vin tous les 3 clients.
Vous pouvez envoyer un message à Chef Boris pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
17 ans d'expérience
Chef végétalien | Enseignant Gambero Rosso
Point fort de ma carrière
Ambassadeur du Goût Doc Italy 2025 pour la cuisine végétalienne Rome Capitale. Chef de télévision
Études et formation
Professionnel de la restauration
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.
Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 20 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Chef Boris accueille des voyageurs en tant que particulier
L'hôte est responsable de ce service.
50 € À partir de 50 € par personne
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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