Aperi-Lobster

Je possède plus de 15 ans d'expérience dans le secteur de la restauration, notamment dans la préparation et la présentation d'apéritifs, avec sélection et accord de boissons, et dans la transformation de matières premières de qualité telles que le homard du Maine.
Traduit automatiquement
Florence : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Menu test – Rouleaux au homard

Test Menu de 3 Mini Lobster Rolls : - Classic Roll (homard du Maine servi à température ambiante, mayonnaise, laitue, beurre au citron, mélange d'épices) - Avocado Roll (homard du Maine servi à température ambiante, mayonnaise, avocat, beurre au citron, mélange d'épices) - Max Roll (homard du Maine servi chaud, bacon, laitue, tomate, 'nduja)
13 € 13 € par personne
Prix minimum de 26 € pour réserver

AperiLobster – Happy hour

Trois mini rolls au homard du Maine, servis sur du pain artisanal fabriqué en Italie, accompagnés de frites classiques ou de patates douces et d’un spritz pour compléter l’expérience.
15 € 15 € par personne
Vous pouvez envoyer un message à Marco pour personnaliser ou modifier votre réservation.

Mes qualifications

10 ans d'expérience
Expérience en restauration aux États-Unis et en Italie, service client, gestion de salle et travail en équipe.
Études et formation
École de sommeliers ICE New York
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 15 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.

Marco accueille des voyageurs en tant qu'entreprise

L'hôte est responsable de ce service.
15 € À partir de 15 € par personne
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

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