(pour les grands comme pour les petits) Un déjeuner du dimanche à l’italienne. Une longue table, des hors-d’œuvre à partager, des pâtes fraîches faites à la main et le genre de plats qui donnent envie de rester un peu plus longtemps que prévu. Ce menu est synonyme de famille, de convivialité et des véritables saveurs de l’Italie – d’une sauce bolognaise à cuisson lente à une carbonara classique au guanciale. Tout est préparé de A à Z, avec des ingrédients provenant directement d’Italie.

(VÉGÉTARIEN) Des saveurs de l’Atlantique à l’âme italienne. Le poisson frais de l’Atlantique rencontre la technique italienne et les pâtes faites à la main. Du carpaccio d’espadon fumé aux linguine aux gambas tigrées et à la burrata, en passant par les raviolis au saumon et les mezzi paccheri au ragoût de morue salée. Pour terminer, un cannolo classique ou un sabayon onctueux à l’Amaretto di Saronno. Tout est préparé de A à Z, avec des ingrédients provenant directement d’Italie.

(VIANDE) L’Italie au-delà de toutes les attentes. Une longue table, des antipasti généreux de Calabre et de Toscane, des pâtes fraîches faites à la main et le genre de plats de viande cuits lentement que l’on trouve rarement en dehors de l’Italie. Des tagliatelles au ragoût blanc et à la truffe à l’ossobuco avec polenta jaune et aux rigatoni alla vaccinara. Tout est préparé de A à Z, avec des ingrédients provenant directement d’Italie.

(POISSON) Des saveurs de l’Atlantique à l’âme italienne. Le poisson frais de l’Atlantique rencontre la technique italienne et les pâtes faites à la main. Du carpaccio d’espadon fumé aux linguine aux gambas tigrées et à la burrata, en passant par les raviolis au saumon et les mezzi paccheri au ragoût de morue salée. Pour terminer, un cannolo classique ou un sabayon onctueux à l’Amaretto di Saronno. Tout est préparé de A à Z, avec des ingrédients provenant directement d’Italie.