- Pain au levain et aïoli au piment jalapeño - Calamar pica-pica « ragoût de calamar traditionnel majorquin » - Salade russe traditionnelle au jambon ibérique et au thon - Croquettes de joues de bœuf et mayonnaise à l’ancho du Chili - Boulettes de veau et de porc - Frito majorquin - Choux craquelin à la vanille

Profitez d’une expérience gastronomique méditerranéenne avec notre sélection de tapas gourmandes. Choisissez 3 hors-d’œuvre parmi des croquettes de différentes saveurs, du tiradito de courbine au yuzu-truffe et aux poivrons de Padrón ; 2 entrées, telles que le tartare de tomate et burrata ou le steak tartare à la française ; un plat principal, au choix entre le turbot, le faux-filet ou le filet de porc à la turque ; et terminez par un dessert exquis, comme le gâteau à la banane ou le gâteau au chocolat, tous faits maison.

Profitez d’un voyage culinaire à travers le Mexique avec une sélection de 2 amuse-bouches : guacamole aux crevettes croustillantes, taco au thon Balfegó ou pain au levain avec aïoli au piment jalapeño. Choisissez une entrée, une quesadilla au poulet pibil et un taco au crabe à carapace molle, un taco principal, comme un taco al pastor ou un taco aux travers de porc avec sauce verdel, et un dessert pour compléter cette expérience de saveurs authentiques.

Profitez d’une expérience culinaire espagnole avec une sélection d’apéritifs tels que des croquettes et du jambon ibérique, deux entrées au choix parmi le gaspacho, la tortilla et d’autres plats, un plat principal à choisir entre du riz et de la « fideuà » aux fruits de mer ou de la viande, et un dessert inclus pour terminer en douceur.