Dîner privé : Ancien chef ambassadeur

Ancien chef cuisinier à la résidence de l'ambassadeur du Japon et sous-chef au FCCJ. A servi des VIP locaux et internationaux. Je sublime les ingrédients de saison du Japon grâce à diverses techniques.
Traduit automatiquement
Tokyo : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Buffet japonais et occidental

Savourez un repas de 12 plats mettant en vedette des ingrédients de saison. Commencez par des amuse-bouche, des pâtes et du riz, puis dégustez du bœuf wagyu de pays cuisiné devant vous et des fruits de mer frais. Chaque plat offre un équilibre entre saveur, texture et présentation, pour une expérience culinaire interactive et inoubliable.
65 € 65 € par personne
Prix minimum de 649 € pour réserver

Repas de wagyu composé de plusieurs plats

Délectez-vous d'un menu complet de 6 à 8 plats, de l'amuse-bouche au dessert, à base d'ingrédients japonais de saison. Le plat principal comprend du bœuf wagyu national avec de la sauce soja et du wasabi.
136 € 136 € par personne
Prix minimum de 541 € pour réserver

restauration wagyu haut de gamme

Un menu complet de 7 à 8 plats, comprenant une sélection de mets japonais et de sushis, à base d'ingrédients de saison. Le plat principal est un filet de bœuf de Yamagata servi avec des sels rares, de la sauce soja et du wasabi.
190 € 190 € par personne
Prix minimum de 379 € pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à 浩司 pour personnaliser ou modifier votre réservation.

5,0 sur 5 étoiles, issue de 2 commentaires

Mes qualifications

26 ans d'expérience
Chef privé de l'ambassadeur. Le Foreign Correspondents' Club Sommelier certifié　WSET niveau 3
Point fort de ma carrière
J'ai cuisiné pour des VIP internationaux et des célébrités hollywoodiennes, et j'ai participé à des émissions de télévision.
Études et formation
Je suis sommelier de formation et j'ai appris la cuisine française auprès de Tadaaki Shimizu.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
190 € À partir de 190 € par personne
Prix minimum de 379 € pour réserver
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

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