Découvrez un menu fusion proposant un choix de 3 hors-d'œuvre exquis, dont des crostini au croissant avec du pâté aux olives noires et des truffes d'été, du crudo de coquilles Saint-Jacques avec une sauce au fruit de la passion, et bien d'autres encore. Choisissez une entrée : raviolis au homard, mezzaluna de poire rôtie ou gambas grillées. Pour le plat principal, dégustez du bœuf braisé au Barolo cuit à basse température, de la dorade grillée ou de l'agneau à l'eau de rose. Terminez par un dessert délicat, comme un millefeuille à l'hibiscus ou un entremet au fruit de la passion.

Choisissez 3 amuse-bouches parmi une sélection raffinée comprenant de la focaccia à la truffe, du tartare de saumon mariné à la betterave et du crudo de pétoncles. Ensuite, sélectionnez 1 entrée, comme des raviolis au homard ou des gnudi au parmesan. En plat principal, dégustez un bœuf braisé au Barolo cuit à basse température ou une daurade grillée. Terminez par un dessert délicat, comme un millefeuille à l'hibiscus ou un tiramisu.

Choisissez 3 amuse-bouches exquis à base de produits de la mer et de saveurs gourmandes, suivis d'une entrée unique et d'une sélection de plats principaux mettant à l'honneur le homard, la morue et le maquereau. Agrémentez votre repas d'une sélection de desserts inclusifs, de la crème brûlée classique aux délices au fruit de la passion.