Dîner avec Mammà
Dinner with Mamma est bien plus qu'un simple dîner. C'est une façon de découvrir le véritable esprit du sud de l'Italie, où la nourriture rassemble les gens et où chaque plat raconte une histoire de famille.
Traduit automatiquement
Côte Amalfi : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Dîner avec Mammà
Amuse-gueules
Salametta
(boulettes de salami)
Frittatina de Genovese
(Pâtes à la sauce genovese)
Supplì al sartù de riz
(Boule de riz frit avec sauce, petits pois, viande et fromage provola)
Choix de :
Tonnarelli à la Nerano
Rigatoni à la méditerranéenne
Zito au ragoût napolitain
Duo de plats principaux : aubergines à la parmigiana
Mom's Meatball
Accompagnements : courgettes alla Scapece (courgettes frites marinées au vinaigre, à l'ail et à la menthe)
Dessert : tiramisu aux agrumes de la côte amalfitaine
80 € 80 € par personne
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80 € À partir de 80 € par personne
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