Cucina mediterranea à base de plantes
Cuisine méditerranéenne contemporaine, entièrement végétale et naturellement attentive aux intolérances. Une expérience sans gluten et sans lactose, conçue pour surprendre tous les palais.
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Lombardie : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Convivio Plant-Based Essentiel
Proposition d'entrée, de plat principal et de dessert sous le signe du plant-based :
- Tartelette au sarrasin, crème de noix de cajou, noix de muscade et cèpes
- Risotto inspiré des saveurs de saison
-Panna cotta 100 % noix de coco, gelée à la mangue, menthe
80 € 80 € par personne
Prix minimum de 160 € pour réserver
Convivio Plant-Based
Proposition d'entrée, d'entrée, de plat et de dessert à base de plantes :
- Tartelette au sarrasin, crème de noix de cajou, noix de muscade et cèpes
Au choix :
- Risotto aux saveurs de saison
- Spaghettis de sarrasin, crème d'ail noir, noisettes et citron
- Parmigiana d'aubergine, à ma façon
- Crème au chocolat noir, coulis de framboises et crumble au cacao
95 € 95 € par personne
Prix minimum de 190 € pour réserver
Menu personnalisé
Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.
Prix sur demande
Mes qualifications
5 ans d'expérience
J'ai commencé mon parcours dans la restauration à Miramonti l'Altro 1 étoile Michelin
Études et formation
Diplôme de haute formation de cuisinier 2021 avec mention à Cast Alimenti
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Annalisa accueille des voyageurs en tant que particulier
L'hôte est responsable de ce service.
80 € À partir de 80 € par personne
Prix minimum de 160 € pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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