Hôte
  • Naissance dans les années 50
  • Ma destination de rêve : Antilles, USA, océan indien
  • Ma profession : Chef à domicile
  • L'endroit où j'ai étudié : Afpa cuisine à Epinal
Je m'appelle Gérard, après quelques années comme expert comptable et chef d'entreprise je décide à l'approche de la cinquantaine d'exercer ma passion de la cuisine et deviens chef. Après une formation diplômante d'un an complétée par une formation chez Michel Bras à Laguiole 3 étoiles Michelin et Didier Oudill 2 étoiles à Grenade Sur l'Adour j'achète un hôtel restaurant en Alsace. Très rapidement j'obtiens la reconnaissance des guides et clients.

Services proposés par Gérard

0 sur 0 élément visible