Direction le Pays basque à la découverte de Bayonne. Célèbre pour ses animations estivales, la ville est également connue pour son jambon. Mais ce n'est pas tout : située à dix minutes de l'océan, Bayonne est un pied-à-terre idéal pour les adeptes de surf. Entre mer et montagnes, cette ville aux influences basques et gasconnes ne manque certainement pas de charme. Dotée d'une identité culturelle forte, Bayonne est classée « Ville d'art et d'histoire » depuis 2011 et compte 25 sites protégés au titre des monuments historiques. Lors de votre visite, flânez dans la vieille ville le long de l'Adour et de la Nive et laissez-vous séduire par l'architecture des maisons labourdines, dont les façades aux bois colorés contrastent avec le blanc des murs. Non loin, vous retrouverez plusieurs monuments emblématiques tels que la cathédrale Sainte-Marie et le Musée Basque, une véritable institution. Les amoureux de la nature ne seront pas en reste : proche des plages sauvages et de la forêt landaise, Bayonne est le point de départ idéal pour une excursion au cœur du Pays basque et des Pyrénées.

Du fait de sa proximité avec de grandes étendues d'eau, Bayonne connaît un climat relativement doux. Les étés sont agréables et les hivers modérés, le mercure descendant rarement au-dessous des 7 °C. La meilleure période pour visiter la ville s'étend d'avril à octobre. Si vous souhaitez aller vous baigner sur la côte basque, nous vous conseillons de partir en juillet ou en août. Si, en revanche, vous préférez profiter de votre location de vacances dans une atmosphère plus tranquille, privilégiez le mois de novembre.

Bayonne est une ville dynamique proposant de nombreuses activités tout au long de l'année. Fin juillet, vous pourrez notamment assister aux célèbres Fêtes de Bayonne. Sont mis à l'honneur la gastronomie, l'histoire et la culture de la région. Le tout, dans une atmosphère chaleureuse. Si vous venez en octobre, ne manquez pas le festival Points de vue qui met l'art urbain en lumière à travers visites, ateliers et concerts.

Faites un tour au marché local

Éveillez vos papilles au marché des Halles de Bayonne. Vous y trouverez des produits locaux tels que fromages, jambon AOC et coquillages. Situé dans les Halles couvertes, il s'y tient tous les matins. Si vous souhaitez acheter du poisson, vous pouvez également faire un tour à la pêcherie des Allées Marines pour vous fournir auprès de pêcheurs locaux.

Promenez-vous le long des remparts

Arpentez les remparts de Bayonne, à la découverte de l'histoire de la ville. Les premières fortifications de Bayonne furent édifiées dès l'époque romaine. Elles ont ensuite été consolidées plusieurs fois, avant que Vauban ne transforme la ville en véritable cité fortifiée au milieu du XVIIe siècle. Très bien conservés, les vestiges des remparts font aujourd'hui tout le charme de la ville.

Plongez au cœur de l'histoire au Musée Basque

Découvrez le Musée Basque et de l'histoire de Bayonne, rendez-vous incontournable de votre séjour. Consacré au Pays basque français, ce musée compte pas moins de 70 000 objets représentatifs de l'identité basque. Inauguré en 1924 dans l'un des plus anciens édifices de la ville, le site est classé monument historique depuis 1991 et abrite la plus riche collection d'objets dédiée au Pays basque en France.