Paullo : chefs privés

Erik, chef privé

Cuisine espagnole, italienne et mexicaine, à base de produits de saison.

Buffet avec Dines

J'ai 6 ans d'expérience dans les restaurants Michelin et non, aujourd'hui je suis le chef de Dines, ma réalité de restauration privée.

Repas recherchés cuisinés avec amour Chef Alvarez

Visionnaire avec différents types de cuisine, j’aime cuisiner pour les personnes qui aiment la bonne nourriture et veulent vivre une expérience

Dans la cuisine avec Franco Aliberti

J’ai été nommé Meilleur Chef Under 30 par le Guide d’Identité Gourmande. Utilisez le code MICO-2026 pour obtenir 50 % de réduction, jusqu’à 100 €, sur tous les menus jusqu’au 28 février 2026.

Mes menus

Je suis le co-fondateur de la marque de distillats Mama Gin.

À table avec le chef Spiga

Plus de 20 ANS d’expérience dans les hôtels de luxe et les restaurants étoilés. Maintenant, je suis chef dans une cuisine de haut niveau dans le Duomo à Milan.

Sushi omakase

Sélection de 10 nighiris différents faits devant le client avec une variété de poissons de très haute qualité (ventresca de thon/poisson frit/sériole/anguille, etc.), + 4 plats fusion et dessert.

Pizza au levain à votre table avec Andrea

Préparez des pizzas avec un levain unique et un menu de saison que vous ne trouverez nulle part ailleurs.

Restauration privée avec Dines

J'ai 6 ans d'expérience dans les restaurants Michelin et non, aujourd'hui je suis le chef de Dines, ma réalité de restauration privée.

Spécialités méditerranéennes par Emilio

J’ai collaboré avec des réalités prestigieuses, y compris le Vatican.

Goûtez les notes fumées du barbecue américain typique

Je combine les techniques de cuisson de l'american bbq à la cuisine italienne pour vous offrir une proposition unique, qui allie tradition, innovation et authenticité

Le barbecue en version street food

J’ai pensé à ce service pour les grands groupes qui veulent goûter un coin d’Amérique ici aussi. Le barbecue américain dans un sandwich !